Sverige är ett land där ost är vardagspålägg på frukost-eller mellanmåls smörgåsen. Ost kan vara bra mycket mer än ett vardagspålägg. Vet ni inte det och är intresserade av vad osten kan innehålla för spännande smaker och dofter? Känner ni för att verkligen gå osten på djupet bita i ostens olika smaknyanser, dofter och konsistenser? Då skall ni givetvis besöka en eller flera av de ostfestivalerna som arrangeras på olika håll i Europa. För ost är oerhört mycket mer än bara ett smörgåspålägg! Ost är också bra och hjälper levern.

Alkmaar Cheese Festival

Åk till Holland och upplev ostens förlovade land. Här har man gjort ost, sålt och ätit ost i flera generationer bakåt i tiden. Barnvänligt, gemytligt och välkomnande för hela familjen.

Cheese Festiva – Le Méridien Nouméa, juni 1-13

Frankrike måste vara ostens Mecka i alla kategorier. Här går osten och vinet i en gemensam smakförening av sällan skådat slag. Besökarna kan provsmaka inte mindre än 130 olika ostar!

För er som verkligen vill planera och besöka en av Europas absolut största ostfestivaler bör sikta på Italien. Nästa år kommer ”BRA Cheese Festival 2019” kommer hållas den tredje helgen i september. Förra årets festival sålde slut på biljetter. Var ute i god tid!